青岛商务学校坚持“实事求是，朝气蓬勃”的作风，弘扬“有尊严地生活，创造性地工作”的校风、“教学做合一，德能研兼修”的教风和“责技并进，理实融和”的学风，走“集团化、国际化、品牌化”发展之路。
青岛商务学校全面贯彻党的教育方针，紧密结合青岛地区以及山东省社会和经济发展需要办学，坚持“以人为本”、“活的教育”的理念，实施现代学徒制人才培养模式，实现校企双方双主体育人，培养适应时代需要的创新型的学生，造就为人师表德才兼备的师资队伍，实施集团化、国际化、品牌化发展战略。
青岛商务学校接受政府主管部门依法对学校进行的管理和监督。市教育等政府有关部门负责核准学校章程，监督学校办学行为，保障学校办学自主权，提供充足和稳定的办学资金，维护学校办学环境和办学利益，支持学校改革创新和发展。